Le charme discret de l’intestin : tout sur un organe mal aimé – Giulia Enders

Auteur : Giulia Enders Genre : Roman étranger Nombre de pages : 350 Editeur : Actes Sud (1 avril 2015) Giulia Enders nous explique avec humour ce que sont et comment fonctionnent notre « deuxième cerveau » et son microbiote (l’ensemble des organismes l’habitant) : l’intestin. Avec des mots simples, elle dissèque le cheminement des aliments dans notre organisme, et aborde des sujets tels Read More